췌장1 당뇨병 환자를 위한 영양 가이드: 균형 잡힌 식단 계획하기 당뇨병은 전 세계적으로 수백만 명이 앓고 있는 만성 질환입니다. 이 질환을 효과적으로 관리하려면 올바른 식습관을 갖추는 것이 필수적입니다. 당뇨병 환자를 위한 균형 잡힌 식단 계획은 혈당 수치를 안정적으로 유지하고, 합병증을 예방하며, 전반적인 건강을 증진하는 데 큰 도움을 줍니다. 1. 혈당 지수 (GI) 이해하기혈당 지수(Glycemic Index, GI)는 음식이 혈당 수치에 미치는 영향을 나타내는 지표입니다. GI가 높은 음식은 혈당을 급격히 상승시키는 반면, GI가 낮은 음식은 혈당을 천천히 상승시킵니다. 당뇨병 환자는 GI가 낮은 음식을 선택하여 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 것이 중요합니다.낮은 GI 음식: 통곡물, 콩류, 채소, 대부분의 과일높은 GI 음식: 흰 빵, 설탕이 첨가된 음식,.. 2024. 7. 11. 이전 1 다음